Encontrar el copacker adecuado

EL COPACKER ADECUADO

No todos los maquiladores lo harán todo.

Food Developmet copacker
Entonces, ¿Cómo puede encontrar el co-packer adecuado ubicado en México?

Estás en lo correcto. No todos los co-packers ofrecerán la misma gama de servicios o capacidades. Los co-packers son empresas que se especializan en empaquetar y, a veces, fabricar productos en nombre de otras empresas. Regularmente, los co-packers brindan diversos servicios, como formulación de productos, diseño de empaque, abastecimiento de materiales, etiquetado y empaque del producto final.

Los servicios específicos ofrecidos por un co-packers pueden variar según su experiencia, equipo, instalaciones y las industrias a las que sirven. Algunos co-packers pueden enfocarse en industrias específicas, como alimentos y bebidas, cosméticos o productos farmacéuticos, mientras que otros pueden tener una gama más amplia de capacidades.

Por ejemplo, un co-packers puede especializarse en embotellar bebidas y tener el equipo y la experiencia necesarios para llenar y tapar botellas. Otro co-packers podría enfocarse en empacar productos secos como bocadillos y tener la maquinaria adecuada para empacar, sellar y etiquetar. Finalmente, como lo hacemos nosotros, en Lempat Foods estamos más especializados en hacer productos de llenado en caliente, con choque térmico, obteniendo un producto estable en su vida útil.

Además, los co-packers pueden tener diferentes capacidades de producción, plazos de entrega y requisitos mínimos de pedido. Algunos co-packers pueden atender a pequeñas empresas con volúmenes de producción más bajos, mientras que otros pueden tener operaciones a gran escala adecuadas para una producción de alto volumen.

Al buscar un co-packers, es importante considerar sus necesidades y requisitos específicos. Debe investigar y evaluar varios co-packers para encontrar uno que se alinee con sus requisitos de producto y empaque, presupuesto y volúmenes de producción. La comunicación con los posibles co-packers es crucial para garantizar que puedan satisfacer sus necesidades y expectativas. Aquí es donde podemos ayudarlo a encontrar el co-packers adecuado

PASO A PASO PARA ENCONTRAR EL CO-PACKER ADECUADO

Los servicios de consultoría para el desarrollo de productos alimenticios implican brindar orientación y apoyo de expertos durante todo el proceso de desarrollo del producto. Esto incluye asegurar el cumplimiento de las regulaciones de la FDA, obtener certificaciones, comprender e implementar los requisitos de PCQI (Individuo Calificado en Controles Preventivos), adherirse a las regulaciones de la FSMA (Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria) y encontrar un copacker en México. Además, se consideran las mejores prácticas para el lanzamiento de un producto alimenticio nuevo. Exploremos cada una de estas áreas con más detalle:

Cumplimiento FDA

Los servicios de consultoría para el desarrollo de productos alimenticios implican brindar orientación y apoyo de expertos durante todo el proceso de desarrollo del producto. Esto incluye asegurar el cumplimiento de las regulaciones de la FDA, obtener certificaciones, comprender e implementar los requisitos de PCQI (Individuo Calificado en Controles Preventivos), adherirse a las regulaciones de la FSMA (Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria) y encontrar un copacker en México. Además, se consideran las mejores prácticas para el lanzamiento de un producto alimenticio nuevo. Exploremos cada una de estas áreas con más detalle:

Certificaciones

Certificaciones: ayudaremos a obtener varias certificaciones relevantes para la industria alimentaria, como Buenas prácticas de fabricación (GMP), Análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP), orgánico, sin gluten, kosher, non GMO y más. Estas certificaciones mejoran la calidad, la seguridad y la comercialización del producto.

PCQI y FSMA

La capacitación de PCQI es crucial para cumplir con las regulaciones de FSMA. Un servicio de consultoría puede ayudar a capacitar y certificar a una persona calificada en controles preventivos (PCQI) dentro de la organización. El PCQI es responsable de desarrollar e implementar el Plan de seguridad alimentaria requerido por FSMA.

Encontrar un Copacker en México:

Si está buscando fabricar su producto alimenticio en México, podemos ayudarlo a identificar co-packers adecuados que se alineen con los requisitos de su producto, capacidad de producción, estándares de calidad y presupuesto. Lo ayudaremos evaluando co-packers, negociando contratos y asegurando el cumplimiento de las regulaciones.

 

Mejores prácticas para un nuevo producto.

El desarrollo de un producto alimenticio completamente nuevo implica varios pasos clave, y nuestros servicios de consultoría pueden proporcionar una guía valiosa. Esto puede incluir estudios de mercado, desarrollo de conceptos de productos, formulación de recetas, abastecimiento de ingredientes, creación de prototipos, pruebas sensoriales, diseño de envases, pruebas de vida útil, cumplimiento normativo y ampliación de la fabricación.

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Nuestros servicios para encontrar el co-packer adecuado incluyen:
A lo largo del proceso de consultoría, colaboraremos estrechamente con los clientes, brindando asesoramiento personalizado, soporte de documentación y soluciones prácticas. Nos aseguraremos de que el proceso de desarrollo de productos sea fluido, eficiente y cumpla con las normas y mejores prácticas de la industria.

Hablemos de su proyecto

Muy pronto tendrás un gran maquilador.